信息摘要:
食品檢測(cè)儀器 在食品安全檢測(cè)方面有著重要的應(yīng)用,食品安全問(wèn)題是重要的民生問(wèn)題,食品安全與人們的健康生活息息相關(guān)。近幾年爆發(fā)的農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、抗生素超標(biāo)等食
食品檢測(cè)儀器在食品安全檢測(cè)方面有著重要的應(yīng)用,食品安全問(wèn)題是重要的民生問(wèn)題,食品安全與人們的健康生活息息相關(guān)。近幾年爆發(fā)的農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、抗生素超標(biāo)等食品安全問(wèn)題引發(fā)人們的關(guān)注,隨著人們對(duì)食品安全的重視程度逐漸提升,對(duì)食品安全的檢測(cè)要求也在不斷的增加。常見(jiàn)的食品安全檢測(cè)包括農(nóng)藥殘留檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)、食品重金屬檢測(cè)、微生物檢測(cè)等等,與之相應(yīng)的檢測(cè)儀器也在創(chuàng)新生產(chǎn)。
食品檢測(cè)常用的檢測(cè)儀器包括農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、食品重金屬檢測(cè)儀、微生物檢測(cè)儀等等,這些食品檢測(cè)儀器與監(jiān)管部門儀器護(hù)衛(wèi)人們的飲食安全。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀常用于檢測(cè)蔬菜和水果中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留情況,是依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥抑制生物體內(nèi)乙酰膽堿酯酶的活性的原理來(lái)檢測(cè)上述兩類農(nóng)藥殘留。
食品重金屬檢測(cè)儀主要用于檢測(cè)樣品中重金屬含量多少的檢測(cè),可對(duì)土壤、水質(zhì)、食品等樣品中進(jìn)行快速檢測(cè),根據(jù)客戶需求設(shè)置多套參數(shù),適用于不同的樣品基質(zhì)的重金屬檢測(cè)??蓹z測(cè)重金屬有鉛、砷、汞、鎘、鉻、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅、鍺、錫、銻等。
食品微生物檢測(cè)儀替代了傳統(tǒng)的細(xì)菌培養(yǎng)的方法,準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出食品中細(xì)菌和真菌的數(shù)量,了解檢測(cè)樣品的微生物污染情況,判斷其衛(wèi)生質(zhì)量狀況。應(yīng)用于衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生防疫、醫(yī)院部門、污水處理廠、燃料企業(yè)等部門。