目前在多數(shù)的動物生長過程中免不了會需要使用獸藥或者藥物添加劑,目的是為了保障動物的健康生長,然而獸藥在發(fā)揮著積極作用的同時,由于缺乏科學知識和經(jīng)濟效益的趨勢下,在養(yǎng)殖業(yè)中獸藥濫用的現(xiàn)象普遍存在,從而造成了獸藥殘留對人體健康的危害,獸藥在動物性食品中的殘留可導致人體毒性反應、致畸、過敏反應等諸多不利的影響。
廣東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關于26批次食品不合格情況的通告(2022年第34期)
(一)深圳市港灣瑪特百貨有限公司銷售的長豆角(豇豆),克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)華潤萬家有限公司沙井店銷售的優(yōu)質生姜,噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(三)韶關市武江區(qū)丁偉平海鮮檔銷售的白貝、花甲和鮑魚,氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。
務必要合理控制獸藥的使用,同時要利用相關獸藥殘留檢測儀進行檢測,避免有獸藥殘留超標的動物性食品流入市場。
獸藥殘留檢測儀可以定量定性快速檢測畜牧產(chǎn)品、水產(chǎn)品中的激素、抗生素殘留,還可用于動物疫病的檢測,可以輸出原始吸光度報告,臨界值、P/CO值,濃度數(shù)據(jù)報告,定性分析的陰陽性結果判定報告,還具有檢測定標的功能,能保存和修改126個項目的定標參數(shù)和曲線,在做相同的項目檢測時,可以調用并且打印定標曲線。同時,儀器還配有專業(yè)軟件,PC機可以控制儀器的任何工作,實現(xiàn)數(shù)據(jù)的實時采集、數(shù)據(jù)查詢匯總、供應商信息管理等,從而讓獸藥殘留檢測工作更加高效、省力與智能!
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