信息摘要:
在果蔬等農產品的生產過程中,農藥被用來殺滅害蟲,這在一定程度上增加了農產品中農藥殘留的風險。
在果蔬等農產品的生產過程中,農藥被用來殺滅害蟲,這在一定程度上增加了農產品中農藥殘留的風險,為了確保果蔬農產品的質量和安全,并維護消費者菜籃子安全,在種植和收割的各個方面,人們廣泛使用農藥殘留檢測儀來檢查水果和蔬菜等農產品的質量,不僅凈化了市場,保證了農產品的安全,而且在一定程度上規(guī)范了生產,提高了農產品的質量。
農藥殘留檢測儀在綠色農業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了很好的作用,儀器采用的主要檢測方法是酶抑制法,該方法將水果和蔬菜的有效部分提取到液體中,利用膽堿酯酶的催化反應,并將其分解產物轉化為顏色,設置一組不含農藥的標準液,通常情況下,顏色會更深,使用它作為參考,如果被測樣品中含有農藥,則其反應將受到抑制,從而導致顏色很淺,計算抑制率可以確定陰性和陽性結果。
農業(yè)生產中農藥的使用逐年增加,然而,由于對農民朋友的一些錯誤理解,在生產中使用農藥時出現(xiàn)了各種誤區(qū)。農藥殘留的原因恰恰是因為許多農業(yè)種植者缺乏正確使用農藥的基本知識,僅使用農藥進行防治,在防治過程中,如果效果不好,則增加農藥的使用量。這樣的惡性循環(huán)將大大增加蔬菜中的農藥殘留。
農藥殘留檢測儀檢測速度快,可同時檢測多種目標物,智能化程度高,數(shù)據(jù)采集方便,系統(tǒng)兼容性好,特別適用于政府監(jiān)管、企業(yè)自查和消費者自查。它可以彌補各領域專業(yè)技術人員和專業(yè)設備的不足,滿足現(xiàn)場和流通領域快速檢測的需求,使政府部門、企業(yè)和消費者可以快速、準確地檢測出農藥殘留,加強農產品農藥殘留檢測,真正執(zhí)行食品安全檢測工作,切實促進和提高食品質量安全。