信息摘要:
現(xiàn)如今,對獸藥的檢測主要有兩種方式,一種是專業(yè)的食品安全實驗室檢測,另一種是通過獸藥殘留檢測儀檢測。
無論到了什么時候,只要有人對吃肉有需求,對于肉類食品的獸藥殘留超標(biāo)問題就不可以忽略,在當(dāng)前情況下,消費者對于食品安全問題也越來越重視,為了讓消費者可以購買到放心的肉類食品,需要在農(nóng)貿(mào)市場、超市、進(jìn)行獸藥殘留檢測工作。
現(xiàn)如今,對獸藥的檢測主要有兩種方式,一種是專業(yè)的食品安全實驗室檢測,另一種是通過獸藥殘留檢測儀檢測,這兩種方式各有優(yōu)勢,其中食品安全實驗室檢測出的結(jié)果更具說服力,但是檢測過程比較復(fù)雜,而且檢測成本高,許多消費者無力承擔(dān)檢測的費用。而使用獸藥殘留檢測儀,可以大幅度降低檢測成本,并且檢測速度快,儀器小巧輕便,更加適合在農(nóng)貿(mào)市場、超市等銷售生鮮肉的場所進(jìn)行獸藥殘留檢測工作。
當(dāng)然,這并不意味著獸藥殘留檢測儀可以取代獸藥殘留,想要進(jìn)行更加專業(yè)的獸藥殘留檢測還需要送檢到專業(yè)的食品安全實驗室進(jìn)行,隨著消費者的食品安全意識越來越高,對于肉制品安全檢測的需求也越來越高,傳統(tǒng)的實驗室檢測方式無法滿足對消費者的需求,而利用便攜食品快檢儀器則可以很好的提高各類食品的檢測效率,為消費者創(chuàng)造更加穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。